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　　跳馬鎮曙光垸村的家康食品廠的清洗車間雜亂不堪，回收來的舊酒瓶僅用清水清洗。 盛磊 攝
　　紅網長沙縣站6月18日訊(星沙時報記者 盛磊 通訊員 梁萍)近日，在星沙一早餐店吃粉的市民遇到一件稀奇事，放在桌上用來調味的陳醋竟是用青島啤酒的瓶子裝的。他擔心是“山寨貨”，質量難以得到保障，便向食安部門反映。昨日，接到該市民舉報後，長沙縣食安辦根據陳醋包裝上的生產廠址等信息，組織質檢、當地鎮政府有關職能部門，來到跳馬鎮曙光垸村，對該生產廠家進行了調查。
　　回收舊酒瓶灌醋 洗瓶池骯髒不堪
　　昨日上午，記者跟隨執法人員來到位於跳馬鎮曙光垸村的家康食品廠，只見大門緊鎖，廠內並無工人在作業，一名值守的工作人員稱，老闆去市內辦事，要晚點才回。
　　執法人員讓該工作人員打開大門，入廠內進行查看。在包裝倉庫，只見地上堆滿了舊啤酒瓶，順著倉庫側門，執法人員進入旁邊的平房，該平房為酒瓶清洗間，幾個用土磚堆砌而成的簡陋的清洗池內堆放著不少舊酒瓶和雜物，十分骯髒。該值守的工作人員稱，平時工人清洗酒瓶只要一雙手套、一把刷子，用清水刷幾下，再放到蒸汽櫃消毒就行了，消完毒的酒瓶用來灌裝發酵的陳醋、白醋和耗油，再貼上新標簽出售。
　　記者隨手拿起兩瓶包裝好的陳醋和耗油觀察，發現瓶底和瓶身有青島啤酒和牛欄山白酒專供字樣，與市民反映的情況一致。
　　舊酒瓶可再用 但須符合商品標簽屬性
　　執法人員介紹，該食品廠生產條件髒亂差，洗手更衣程序不合規範，出廠檢驗不合規範，洗瓶衛生條件不達標，原材料貯藏不規範，進出貨台賬不全，索證索票不全。
　　而舊酒瓶裝醋、耗油等調味料出售是否允許，執法人員表示，根據國家相關規定，舊酒瓶可以被回收利用，但必須符合商品標簽屬性，比如，青島啤酒的酒瓶可以被青島啤酒廠商回收，經過嚴格的清洗、消毒程序後，再進行灌裝銷售，而該食品廠用舊酒瓶裝醋、耗油再銷售，不符合食品標識標簽標準和食品營養標簽標準，不能真實反映商品標簽的屬性，有誤導消費者嫌疑。
　　在執法人員查處過程中，該廠商企業法人湯某聞訊趕回，他表示，回收舊酒瓶灌醋是為了節約包裝成本，售價只要18元的陳醋如果全用新瓶包裝，將無利潤可賺。
　　隨後，執法人員當場查封了該廠的生產設備，並帶樣品回去檢驗，同時，責令其立即停止生產，對不規範問題整改到符合發證標準的要求後，再書面向縣質監局申請複查，合格後才能恢復生產。　　（原標題：舊啤酒瓶“再就業”裝新醋長沙縣跳馬鎮一食品廠被查）